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好吃才能生意好,酱料是核心技术。

很多人都吃过铁板鱿鱼,但铁板鱿鱼的利润到底有多大却少有人知道。

1:铁板鱿鱼的投资很小,一个车子、一块铁板、一个煤气罐,再弄一个冰柜,加上其它零碎东西就可以了。总共也就三四千元。


2:全国各地的铁板鱿鱼一般卖10元3串,单说一串鱿鱼的成本,如果是批发的阿根廷鱿鱼,每串大概1.2元。如果自己去水产市场买,大概1块钱。


3:3串铁板鱿鱼成本共3-4元钱,卖10元,能赚6-7元。也就是60%-70%的净利润了。

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